一、近幾年啤酒業(yè)的發(fā)展怎樣？A股啤酒上市公司中市場(chǎng)占有率最高的是哪個(gè)公司？

關(guān)于啤酒行業(yè)的發(fā)展，首先從整體空間來(lái)說(shuō)，基本趨于飽和，增長(zhǎng)空間非常有限。

從宏觀角度來(lái)看，國(guó)家出臺(tái)如酒駕、八項(xiàng)規(guī)定、露天燒烤大排檔清理等政策對(duì)啤酒的產(chǎn)銷量產(chǎn)生了影響。微觀角度，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善，傳統(tǒng)啤酒對(duì)消費(fèi)者的吸引力不足。年輕群體20-29歲啤酒消費(fèi)下滑明顯，更多被葡萄酒、酒精飲料所取代。人口結(jié)構(gòu)上，我國(guó)人口結(jié)構(gòu)存在上移趨勢(shì)，人口老齡化也在一定程度導(dǎo)致啤酒需要下滑。

現(xiàn)在我國(guó)啤酒業(yè)主要是低端產(chǎn)品下滑，低端啤酒占比高達(dá)80%。中高端產(chǎn)品是增長(zhǎng)的，中高端產(chǎn)品是帶動(dòng)行業(yè)量?jī)r(jià)提升的驅(qū)動(dòng)力。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)企業(yè)也紛紛發(fā)力中高端產(chǎn)品，中高端啤酒增長(zhǎng)強(qiáng)勁，市場(chǎng)份額2013年20%，到了2018年提高到36%。通過(guò)市場(chǎng)份額的的變化，可以看出消費(fèi)需求正在由無(wú)差異化的低端啤酒向高品質(zhì)化的中高端啤酒轉(zhuǎn)移。綜合來(lái)看，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)是啤酒行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

現(xiàn)在A股啤酒上市公司中市場(chǎng)占有率最高的是華潤(rùn)集團(tuán)，旗下的雪花啤酒是中國(guó)銷量最大的啤酒品牌，也是全球單品銷量最大的啤酒品牌，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率28%，是我國(guó)啤酒行業(yè)的龍頭老大。

二、哪個(gè)牌子的啤酒最好喝？你家那地方都喝什么啤酒？

原來(lái)國(guó)內(nèi)的啤酒種類非常多，但是受地方保護(hù)主義限制以及資本推動(dòng)的收購(gòu)合并，品牌越來(lái)越少。這和國(guó)外非常不一樣，德國(guó)是公認(rèn)的啤酒圣地，但在德國(guó)沒有一種啤酒的市場(chǎng)占用量達(dá)到20%，每個(gè)地方都有獨(dú)特的啤酒品牌，而且還是以精釀啤酒為主。

雪花啤酒，目前也是中國(guó)市場(chǎng)份額最大的單一品牌。雪花原來(lái)是華潤(rùn)旗下的，但去年百威收購(gòu)了世界第二大啤酒廠商米勒，而米勒持有雪花百分之四十多的股份，國(guó)家商務(wù)部出面把股份收回來(lái)了，現(xiàn)在雪花是純國(guó)資的。雪花的口感偏淡，比較適合中國(guó)人，營(yíng)銷做得好，勇闖天涯廣告非常成功。

FourLoko果味飲料：美國(guó)FourLoko果味飲料，千萬(wàn)別被它描述的“果味飲料”迷惑，它俗稱“斷片酒”，一瓶容量695ml，威力卻相當(dāng)于10罐啤酒+5杯咖啡。酒量小的估計(jì)一罐就撂倒了，酒量大的也得頭暈發(fā)晃。標(biāo)注的價(jià)格是一罐的價(jià)格，如果從效果來(lái)看，這個(gè)價(jià)格還是很劃算的。

哈爾濱啤酒，始于1900年，是中國(guó)最早的啤酒品牌,。但現(xiàn)在已經(jīng)不是民族品牌了，被百威全資收購(gòu)了。所以借助世界第一大啤酒品牌百威，也相繼出現(xiàn)在了NBA和世界杯上，最近兩年勢(shì)頭很好，不僅國(guó)內(nèi)風(fēng)生水起，還出口到日本，韓國(guó)，新加坡等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。哈啤的口感相當(dāng)不賴，我個(gè)人非常喜歡。

Budweiser百威：Budweiser百威啤酒屬于安海斯-布希英博集團(tuán)旗下知名的啤酒品牌，在世界十大啤酒公司排名中這個(gè)牌子的啤酒口感純正好喝，贏得很多消費(fèi)者的青睞和好評(píng)，公司后才能立于1876年總部位于美國(guó)。

范佳樂（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝，釀出來(lái)的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。

教士算是我們聚會(huì)經(jīng)常會(huì)喝的一款啤酒，串吧要18元一瓶，有點(diǎn)小貴，京東上趕上活動(dòng)買差不多8元左右一瓶，還算喝得起，但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒啥感覺，但是過(guò)后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

基本沒了，青島倒牌子，各省的優(yōu)質(zhì)品被“雪花”兼并后廢棄了傳統(tǒng)工藝。德國(guó)啤酒來(lái)一個(gè)仿一雙，各個(gè)一塌糊涂。[吐][吐][吐]

三、雪花啤酒是如何快速占有市場(chǎng)的?

??當(dāng)初，華潤(rùn)雪花啤酒領(lǐng)先開啟了啤酒廠商關(guān)系的“新模型”再造，從平臺(tái)、機(jī)制的設(shè)計(jì)和建造方面著手，為渠道伙伴解決眼下發(fā)展和長(zhǎng)期發(fā)展的問(wèn)題。這個(gè)大客戶平臺(tái)或?qū)⒅匦露x行業(yè)生態(tài)，通過(guò)廠商關(guān)系的頂層設(shè)計(jì)創(chuàng)新再造，深刻改變啤酒市場(chǎng)格局。