一、消費量大。隨著居民生活水平日益提高，夜生活成為城市居民的主旋律，縱情歡歌，縱情飲酒是夜生活是中心，據(jù)統(tǒng)計，夜場啤酒消費率近百分之百，所以夜場啤酒消費量是很多餐飲場無法相比的。二、利潤空間大。經(jīng)常出入KTV、酒吧等娛樂場所的朋友就知道，那些地方的啤酒比起外面超市的啤酒價格昂貴且以品牌為主。夜場是高消費場所，啤酒的終端售價高出出廠的5至10倍，所以無論是廠家、代理商還是終端都有很大的利潤空間。主要品牌有：百威啤酒、暢島啤酒、喜力啤酒、青島啤酒、銀子彈啤酒等品牌，其中暢島啤酒因為口感好價位低利潤較高，喜力啤酒因為價格高銷量一般。三、品牌意識強。夜場消費者主要是思想開放、追求時尚有較強名牌意識的年輕人，所以名牌啤酒尤其是國際品牌的啤酒成為它們的首選，價格對他們決定購買的敏感度不強，品牌是決定購買的最重要因素。夜場是名牌啤酒的天下，也是啤酒品牌傳播效率最高的場所。四、進入門檻高。夜場終端作為啤酒的重大消費市場，是各廠商和經(jīng)銷商競爭的焦點，與其說是夜場抬高進入門檻，不如說是啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商自己抬高了進入門檻。隨著夜場啤酒市場競爭的不斷加劇，啤酒企業(yè)、批發(fā)商的各種競爭手段和優(yōu)惠政策層出不窮，夜場就漸漸被慣壞了，進入門檻越來越高，進店費、展示費、促銷費、專銷費哪一樣都不便宜。高額的營銷費用讓實力小的企業(yè)和經(jīng)銷商望而止步，高檔夜場成了知名啤酒品牌的俱樂部。五、經(jīng)營風(fēng)險大。除了高額的營銷成本外，夜場還存在許多隱性成本，由于夜場普遍存在壓賬、經(jīng)營業(yè)主更換頻繁等現(xiàn)象，不但企業(yè)和經(jīng)銷商資金周轉(zhuǎn)率降低，而且壞賬成本較高，經(jīng)營風(fēng)險較大。