生啤酒和一般啤酒的區(qū)別在于生產(chǎn)工藝和口感。具體如下：

1、生產(chǎn)工藝擾則汪不同：純生啤酒是一種生啤酒，采用天然發(fā)酵的方式，不添加任何人工碳酸氣體，也不經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理，保留了更多的天然酒香和酒味；而一般啤酒則多采用高溫滅菌處理，加入人工碳酸氣體，使其口感更加清爽和持久。

2、口感不同：純生啤酒因?yàn)椴惶砑尤斯ぬ妓釟怏w，口感相對(duì)柔和，泡沫細(xì)膩，略帶酸味；而一般啤酒則因?yàn)樘砑恿巳斯ぬ妓釟怏w，口感更加清爽，泡沫更加豐富。?

選購(gòu)啤酒的注意事項(xiàng)

1、生產(chǎn)日期：啤酒是一種易變質(zhì)的飲品，選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意生產(chǎn)日期，選擇新鮮的啤酒，避免購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期或者變質(zhì)的啤酒。

2、品牌信譽(yù)：啤酒品牌的信譽(yù)和口碑是選購(gòu)時(shí)需要考慮的因素之一，應(yīng)該選擇知名度高、口碑好的品牌，保證啤酒的質(zhì)量和口感。

3、酒精度：啤酒的酒精度不同，應(yīng)該根據(jù)自己的飲酒需求選擇合適的酒精度。

4、口感：啤酒的口緩仔感也是選購(gòu)時(shí)需要考慮的因素之一，應(yīng)該根據(jù)自己的口味和需求選擇口感適合的啤酒。

5、產(chǎn)地：啤酒的產(chǎn)地也是選購(gòu)時(shí)需要考慮的因素之一，不同地區(qū)的啤酒風(fēng)味和口感會(huì)有所不同，應(yīng)該根據(jù)自己的口味選擇合適的盯消產(chǎn)地。