1. 外國(guó)啤酒度數(shù)多少

1、一瓶啤酒600毫升。

2、一般的啤酒度數(shù)為5度左右，10度左右相當(dāng)于普通啤酒2瓶左右，啤酒在發(fā)酵過(guò)程中，啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，其含量由原麥汁濃度和發(fā)酵度決定。

3、上發(fā)酵啤酒一般酒體更飽滿，擁有明顯的水果或香料味，口感濃烈復(fù)雜，余味有非常宜人的啤酒花香氣，很多精釀啤酒(Craft Beer)都是用上發(fā)酵釀造的，下發(fā)酵啤酒酒體更輕盈，口感清爽，更強(qiáng)調(diào)麥芽的香氣，常喝的工業(yè)啤酒就是用下發(fā)酵釀造的

2. 進(jìn)口啤酒度數(shù)

酒精度是多少就代表酒的度數(shù)。 比如勇闖天涯啤酒標(biāo)注≧2.5%，酒精度至少是2.5，但不會(huì)太大，這就是為什么人們把勇闖天涯啤酒稱為慫人樂(lè)。

有的啤酒標(biāo)注≥3.5%，酒精度就是至少3.5°，你所說(shuō)的酒精度4.1vol有可能是進(jìn)口啤酒，度數(shù)就是4.1°，通常啤酒所說(shuō)的度數(shù)不是酒精度而是含糖量的比例，比如燕京啤酒有個(gè)9°干啤，這個(gè)9度指的是糖度，而干啤的酒精度一般在3.5～4.1°之間

3. 國(guó)外啤酒酒精度數(shù)最高多少度

日常生活中，常會(huì)聽(tīng)到說(shuō)某款酒的酒精度是多少之類的話。那么什么是酒精度呢?酒精度其實(shí)是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國(guó)家和地區(qū)在評(píng)測(cè)一款酒的酒精度時(shí)，可能使用不同的方法來(lái)表示。常見(jiàn)酒精度表示法都有哪些?

　　在中國(guó)，通常使用酒精體積分?jǐn)?shù)來(lái)標(biāo)注酒的度數(shù);如果一款白酒的度數(shù)是40度，那就意味著這款酒中乙醇的體積分?jǐn)?shù)是40%。下面列出3種最重要的酒精度數(shù)表示方法，讓您在買酒和喝酒的時(shí)候不再對(duì)“酒精度”這個(gè)概念感到迷茫。

　　一、酒精體積分?jǐn)?shù)(Alcohol by Volume，縮寫(xiě)為ABV)

　　酒精體積分?jǐn)?shù)是國(guó)際通用的標(biāo)準(zhǔn)酒度表示法。它是指在20℃時(shí)，酒中乙醇的體積百分比，一般用“xx%(ABV)”來(lái)表示。所以，如果一款酒的酒精度標(biāo)注為“30%(ABV)”，即中國(guó)人所說(shuō)的“30度”，那就意味著100ml的這款酒中，乙醇的含量為30ml。酒精體積分?jǐn)?shù)表示法是由法國(guó)著名化學(xué)家蓋?呂薩克(Gay Lusaka)發(fā)明的。

　　二、酒精純度(Proof)

　　“Proof”這種酒度表示法最初起源于英國(guó)，一個(gè)proof約等于酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)的7/4。英國(guó)是從18世紀(jì)開(kāi)始使用proof來(lái)標(biāo)注酒精度的，共使用了160多年。不過(guò)從1980年1月1日開(kāi)始，英國(guó)開(kāi)始使用酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)來(lái)表示酒精度，自此在英國(guó)，proof被ABV取代。

　　雖然現(xiàn)在英國(guó)人不使用proof來(lái)表示酒精度了，不過(guò)美國(guó)人依然在使用。在美國(guó)，一個(gè)proof等于酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)的2倍。也就是說(shuō)，如果一瓶酒的酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)為40%，那它的酒精度用proof來(lái)表示的話就是80 proof;如果一瓶酒的酒精度標(biāo)注為86 proof，那它的酒精體積分?jǐn)?shù)就是43%，即我們中國(guó)人所說(shuō)的43度。

　　三、酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)(Alcohol by Weight，縮寫(xiě)為ABW)

　　酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)與酒精體積分?jǐn)?shù)很相似，只是前者是以酒中乙醇的質(zhì)量比來(lái)表示，后者是以酒中乙醇的體積比來(lái)表示。酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)約等于酒精體積分?jǐn)?shù)的80%(ABW = ABV X 0.79336)。

　　美國(guó)有一些州的啤酒廠經(jīng)常使用酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)來(lái)標(biāo)注酒度，這些州往往對(duì)啤酒的度數(shù)有最高限制。俄克拉荷馬州規(guī)定，啤酒的度數(shù)不能超過(guò)3.2%。在這個(gè)州里，假設(shè)一個(gè)酒廠釀造的啤酒酒精體積分?jǐn)?shù)為4%，如果它使用這個(gè)分?jǐn)?shù)來(lái)標(biāo)注這款酒的酒度，就超過(guò)了法律規(guī)定的最高限制;不過(guò)如果它使用酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)來(lái)標(biāo)注，那它的度數(shù)就是3.2%(4% ABV = 3.2% ABW)，這依然符合法律的規(guī)定，可以投放到市場(chǎng)上銷售。

4. 外國(guó)啤酒度數(shù)多少算高

高達(dá)67.5%。啤酒是蘇格蘭啤酒商產(chǎn)的，它是世界上度數(shù)最高的啤酒，酒精含量高達(dá)67.5%，這比白酒、洋酒還要高呢。

　　這種酒精度很高的啤酒在國(guó)內(nèi)是見(jiàn)不到的，在外國(guó)就可以了，在外國(guó)的一些酒吧，是有賣這種啤酒的，但是一般都是不會(huì)售賣一大杯了，一般一杯倒上五分之一，這就是足夠了，就算是一些會(huì)喝酒，酒量不錯(cuò)的外國(guó)人，喝到酒精度這么高的酒，也是會(huì)醉了的。

5. 外國(guó)啤酒度數(shù)最高

今天來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下，高度啤酒。

第十名 核子企鵝

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國(guó)品牌

這款酒在2009年推出的時(shí)候，還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強(qiáng)進(jìn)入第十名

第九名 鴕鳥(niǎo) 黑色詛咒 六號(hào)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時(shí)品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評(píng)價(jià)都不錯(cuò)

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號(hào)稱意大利老白干

這款就是限量版的，也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國(guó)品牌

酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時(shí)的四倍

此款酒是一個(gè)極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國(guó)品牌

這個(gè)品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國(guó)品牌

這個(gè)名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛(ài)護(hù)小動(dòng)物的我們，就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國(guó)品牌

2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫(xiě)的編號(hào)和簽名，瓶口蠟封。

這款啤酒的售價(jià)是199歐元

大部分人應(yīng)該也不會(huì)嘗試了

第三名 開(kāi)創(chuàng)未來(lái)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結(jié)”推出一個(gè)月后，荷蘭人“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”

這款酒也是限量生產(chǎn)的，價(jià)格要便宜不少，售價(jià)35歐元

第二名 世界末日

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國(guó)品牌

“歷史的終結(jié)”之后“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”再后就是“世界末日”

這款在2012推出，號(hào)稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過(guò)好久被下架了，它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國(guó)品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問(wèn)世了，它就是目前烈性啤酒的絕對(duì)王者

瓶子上都警示標(biāo)簽，“ 每次飲用不要超過(guò) 35 ml 以上！”

目前有這10款在國(guó)內(nèi)，基本上都買不到，而且酒精度數(shù)太高了

可以先嘗試下，這幾款吧

布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó)世濤

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：25°P

規(guī)格：473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號(hào)

國(guó)家/地區(qū)：比利時(shí)

風(fēng)格：修道院啤酒

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：24.5°P

規(guī)格：330ml

全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。

作為入門(mén)必備的酒款

被很多人安利，口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó) IPA

酒精度 （ABV）：10.2%

苦度（IBU）：87

原麥汁濃度：20°P

規(guī)格：355ml

性價(jià)比很高的一款，苦度比較高，適合重口味

角鯊頭 90分

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó) IPA

酒精度 （ABV）：9%

苦度（IBU）：90

原麥汁濃度：21°P

規(guī)格：355ml

這是啤酒歷史上出現(xiàn)的第一款帝國(guó)IPA

很有名氣的一款

6. 國(guó)外的啤酒多少度

一般是11度～12度，成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

7. 國(guó)外啤酒度數(shù)與國(guó)內(nèi)啤酒度數(shù)的

進(jìn)口啤酒多為精釀啤酒，而國(guó)產(chǎn)啤酒多為工業(yè)啤酒，兩者在發(fā)酵和糧食用量上差距較大，在釀制相同容量的啤酒時(shí)，精釀啤酒所用糧食是工業(yè)啤酒的2. 5倍，而在食品添加劑上，工業(yè)啤酒多用啤酒花制品替代啤酒花，而進(jìn)口精釀啤酒則為啤酒花直接釀造。

8. 德國(guó)啤酒度數(shù)和中國(guó)啤酒度數(shù)

度數(shù)最高的啤酒排名

1、蛇毒（酒精含量67.5%）

蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇，是目前世界上度數(shù)最高的啤酒，并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄，其酒精含量高達(dá)67.5%，是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。

2、末日毀滅（酒精含量65%）

末日毀滅跟蛇毒是一個(gè)啤酒商推出的，并且創(chuàng)造了2012年的吉尼斯世界紀(jì)錄，隨后被自家的蛇毒打破，這款啤酒酒精度為65%，是采用特殊的冷凍發(fā)酵方法來(lái)實(shí)現(xiàn)如此高的酒精含量，這款啤酒具有黏滯的特點(diǎn)。

3、開(kāi)創(chuàng)未來(lái)（酒精含量60%）

荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）在烈性啤酒市場(chǎng)屬于后來(lái)居上，而且打破啤酒狗“歷史的終結(jié)”局面，推出自己度數(shù)更高的Start the Future（開(kāi)創(chuàng)未來(lái)）。

4、喬治烈性57（酒精含量57%）

2011年德國(guó)喬治啤酒廠推出喬治烈性57（Schorschbock 57），也叫封頂之作，其酒精含量57%，并表示這是其釀制的最后一款對(duì)戰(zhàn)的酒，只生產(chǎn)了36瓶，每瓶售價(jià)200歐元。

5、歷史的終結(jié)（酒精含量55%）

為爭(zhēng)奪度數(shù)最高的啤酒排名，啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時(shí)艾爾——?dú)v史的終結(jié)（The End of History），最大的特點(diǎn)就是通過(guò)動(dòng)物標(biāo)本剝制術(shù)做成，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶共12瓶，每瓶售價(jià)500英鎊，這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。

6、obilix（酒精含量45%）

9. 外國(guó)啤酒度數(shù)多少度

都說(shuō)俄羅斯人是戰(zhàn)斗民族，所以他們平常愛(ài)喝伏特加，高濃度的白酒。但是酒精的危害比較大，所以有很多人為了驅(qū)寒也會(huì)喝啤酒，所以他們的啤酒度數(shù)就要比我國(guó)的啤酒度數(shù)高一點(diǎn)。據(jù)了解，他們最常喝啤酒是俄國(guó)最大的啤酒廠波羅的海生產(chǎn)的烏拉爾啤酒，距今已有百年歷史，酒精度數(shù)達(dá)8度，喝起來(lái)味道更濃烈一點(diǎn)。

10. 德國(guó)啤酒度數(shù)是多少

一般來(lái)說(shuō)，麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關(guān)，

基本會(huì)把啤酒分為三類6°-8°為低濃度啤酒，

酒精度大致在2%左右10°-12°為中濃度啤酒，

酒精度在3.5%左右，14°-20°為高濃度啤酒，

酒精度在5%左右另外德國(guó)啤酒酒精度較高，

一般會(huì)在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒為蘇格蘭的這款名叫蛇毒的啤酒，酒精度為67%。不過(guò)不屬于純自然釀造，屬于蒸餾啤酒。