創(chuàng)始者早餐世濤啤酒(Founders Breakfast Stout)
這是咖啡愛(ài)好者最愛(ài)的啤酒。釀造時(shí)使用了大量的片狀燕麥、苦味的進(jìn)口巧克力、兩種咖啡。這款世濤有著強(qiáng)烈的新鮮烘烤咖啡的氣味,肉桂色的、多空而持久的泡沫。
名稱: 創(chuàng)始者早餐世濤啤酒(Founders Breakfast Stout)
酒廠: 創(chuàng)始者(Founders Brewing Company)
產(chǎn)地: Grand Rapids, Michigan USA
風(fēng)格: 帝國(guó)世濤(Imperial Stout)
原麥汁濃度(OG): 17.6 °P
酒精度(ABV): 8.3 %
苦度(IBU): 60
規(guī)格: 355ml/瓶
芳香 :濃烈的烘烤咖啡的香氣,淡淡的麥芽香。
外觀 :棕黑色,不透明,褐色的酒頭,泡沫充滿氣孔,但不持久。
味道 :淡淡的麥芽味,更多的是烘烤咖啡的味道,非常濃郁。苦味中等偏上,但有醇和的甜味予以平衡,適飲性不錯(cuò)。回味是咖啡的香氣。
口感 :酒體厚重,沙口感并不強(qiáng)烈,回味中帶有些許酒精的溫暖。
整體 :很好的詮釋了帝國(guó)世濤這種風(fēng)格。咖啡味道濃郁,烘烤麥芽、咖啡、苦味完美融合,平衡感很好。絕對(duì)希望再來(lái)一杯!
白蘭地杯(Snifter)
10 - 12.7 ℃
奶酪類:黃油,法國(guó)布里白乳酪,高達(dá)奶酪,哈瓦蒂干酪,瑞士奶酪
肉類:牛肉,熏肉,野味,烤肉
燕麥奶和其他奶制品區(qū)別
燕麥植物奶和牛奶的區(qū)別 最近幾年燕麥植物奶在網(wǎng)絡(luò)上非常火,一些人甚至覺(jué)得燕麥植物奶可以取代牛奶,作為日常喝的奶制品。其實(shí)燕麥植物奶與牛奶是存在比較大的差異,兩者不是互相替代的關(guān)系,燕麥植物奶和牛奶的區(qū)別是什么呢?
1、原料 燕麥植物奶是以燕麥為原料制作而成,它屬于植物制品,不屬于“奶”,只是因?yàn)橘|(zhì)地、顏色像奶而得名;而牛奶的原料則是生牛乳,它屬于動(dòng)物制品,也是真正的奶制品。 2、蛋白質(zhì) 燕麥植物奶中的蛋白質(zhì)是植物蛋白,它容易被人體吸收、消化,但無(wú)法滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育的蛋白質(zhì)需求;牛奶中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白,也是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),有利于人體成長(zhǎng),可以為人體增強(qiáng)免疫力。 3、加工方式 燕麥植物奶是用燕麥加水打碎后提取,均質(zhì)化后采取超高溫滅菌處理;而牛奶則是奶牛身上產(chǎn)下來(lái),再通過(guò)高溫滅菌處理得到。 4、價(jià)格 燕麥植物奶這一兩年網(wǎng)絡(luò)上炒得很火,價(jià)格比較高,比如OATLY每升價(jià)格在48元;就算是很高端的牛奶,每升價(jià)格可能都不會(huì)超過(guò)20元。(數(shù)據(jù)來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考) 對(duì)比燕麥植物奶和牛奶后,人們可以根據(jù)自己需要選擇牛奶或燕麥植物奶。 燕麥奶和全脂奶區(qū)別,燕麥奶和全脂奶哪個(gè)好 當(dāng)燕麥奶火起來(lái)之后,它也成為了各種奶制品的“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”,許多人原本喝全脂奶,后來(lái)轉(zhuǎn)喝燕麥奶,甚至覺(jué)得燕麥奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多。那么燕麥奶和全脂奶哪個(gè)好?不妨進(jìn)一步了解燕麥奶和全脂奶區(qū)別。
1、原料 燕麥奶主要是燕麥加水采取工藝制作而成,它的外形、質(zhì)地與牛奶相似,所以被稱為燕麥奶,其實(shí)與過(guò)去人們叫到燕麥飲、燕麥露、燕麥水是同一種東西,它不含奶。而牛奶是從奶牛身上產(chǎn)下來(lái),為貨真價(jià)實(shí)的奶制品。 2、營(yíng)養(yǎng)成分 對(duì)于人體比較重要的蛋白質(zhì),燕麥奶都要比牛奶少,特別是牛奶中的蛋白質(zhì)含量是燕麥奶的三倍,全脂牛奶中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白,燕麥奶中的蛋白質(zhì)則是植物蛋白。鈣含量上,燕麥奶中的鈣看似比牛奶中的鈣含量高,但牛奶中的鈣要比燕麥奶中的鈣更好吸收、消化。不飽和脂肪酸、膳食纖維比例上,燕麥奶要優(yōu)于全脂牛奶。 單從營(yíng)養(yǎng)成分出發(fā)考慮,全脂牛奶要比燕麥奶好,它各方面的營(yíng)養(yǎng)成分比較均衡。但燕麥奶也具有一定的優(yōu)勢(shì),比如燕麥奶不會(huì)造成乳糖不耐受問(wèn)題,它們各有千秋。 燕麥奶和脫脂奶哪個(gè)熱量低,燕麥奶和脫脂奶區(qū)別 對(duì)于現(xiàn)在的兒童來(lái)說(shuō),發(fā)胖的孩子越來(lái)越多了。那是因?yàn)楝F(xiàn)在的孩子每日攝入的營(yíng)養(yǎng)元素很多,所以導(dǎo)致他們發(fā)胖,因此家長(zhǎng)們還是要注意孩子們的日常飲食。那么就燕麥奶和脫脂奶來(lái)說(shuō)哪個(gè)熱量低呢?另外,燕麥奶和脫脂奶區(qū)別又是什么呢?
在平時(shí)的生活中,雖然家長(zhǎng)們都在意孩子的營(yíng)養(yǎng),但是也是很在意孩子健康的。畢竟大家都希望自己的孩子健健康康,就現(xiàn)在各個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看多數(shù)孩子是不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)的,反而不少孩子因?yàn)轱嬍巢划?dāng)或者攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)而出現(xiàn)肥胖的情況,因此家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子選擇奶的時(shí)候要注意其熱量。就燕麥奶來(lái)說(shuō)每100克的熱量是53大卡,而脫脂奶的熱量是每100克含有33大卡,相對(duì)比來(lái)講脫脂奶的熱量更低一些。 另外,就燕麥奶和脫脂奶來(lái)說(shuō)兩者的成分不一樣,燕麥奶中含有燕麥成分,相對(duì)脫脂奶膳食纖維食量更豐富一些。而脫脂奶中不含有燕麥,在膳食纖維方面其含量低一點(diǎn)。但兩者都含有鈣、維生素等元素,都是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)飲品。家長(zhǎng)們可以根據(jù)孩子的口味、體質(zhì)選購(gòu)給他們飲用。 燕麥奶是乳制品嗎,燕麥奶是奶嗎 在平時(shí)的生活中,有一些寶媽們喜歡給自己的寶寶購(gòu)買牛奶喝,而有一些寶媽們則喜歡給自己的寶寶喝燕麥奶。那么就燕麥奶來(lái)說(shuō)它是乳制品嗎?即燕麥奶是奶嗎?讓我們一起來(lái)了解下燕麥奶,讓各位寶媽們有所參考。
最近幾年,燕麥奶還是比較火的。因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)燕麥奶的熱量比較低,對(duì)于一些胖孩子來(lái)說(shuō)喝了以后不易發(fā)胖。同時(shí),燕麥奶中還是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,如膳食纖維等,寶寶喝以后可以促進(jìn)其消化,整體來(lái)說(shuō)性價(jià)比還是比較高的。但是大家要注意燕麥奶不算乳制品,即不是奶。因?yàn)樗怯裳帑溤瓭{制成的,只能算是植物蛋白飲品,和豆?jié){一樣。雖然如此,但是燕麥奶還是具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。各位寶媽們可以將燕麥奶和牛奶交替給自己的孩子喝,不過(guò)為了保證孩子所需要的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)發(fā)育,還是建議寶媽們以牛奶為準(zhǔn)給寶寶喝。 另外,若寶媽們想給自己的寶寶喝燕麥奶,建議大家自己在家里做,這樣可以減少寶寶攝入添加劑。大家在家里準(zhǔn)備好相應(yīng)配比的燕麥和水,再根據(jù)口味添加一些堅(jiān)果都是可以的,使用破壁機(jī)直接制做燕麥奶就可以了,非常方便。