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督威啤酒為什么叫魔鬼？
督威啤酒由于它8.5%的高酒精濃度，在20世紀20年代時被比利時啤酒愛好者定義為惡魔/魔鬼（Duvel），并廣為流傳開來。
督威啤酒不加入任何添加劑和防腐劑。其滋味的與眾不同，入口即知。8.5%的酒精含量，豐厚細膩的泡沫，絲滑的口感使Duvel在其他比利時啤酒中脫穎而出。
因為督威的高酒精度，和“魔鬼般”的后勁。所以一個人一次并不能喝很多。現在歐洲最高紀錄“單人喝10瓶”。
相關特點
督威酒廠最早建立于1871年，這種金黃色的啤酒在裝瓶之前，已經在“Duvel moortagat”家族釀酒廠的酒窖中進行了兩個月的連續發酵，而這種發酵是需要在兩種不同的溫度（高溫和低溫）之下嚴格進行。光其制作工藝的制作流程書就有三百頁厚。
成品的8.5%酒精含量以及16.9%麥汁濃度，使得督威擁有豐厚的泡沫層，細膩的泡沫及微苦巧克力的絲滑感。被啤酒大師Michael Jackason譽為舉世5大頂尖啤酒之一。白色的忠厚肥實瓶裝下面，卻有著魔鬼般的后勁。
以上內容參考：百度百科-督威啤酒
督威啤酒為什么用專用酒杯
督威啤酒用專用酒杯才能品嘗出它獨特的香味，最佳品嘗溫度為6攝氏度。督威啤酒色澤呈金黃色，啤酒花的深度發酵，香味芬芳馥郁。
督威是100%的純天然啤酒，不加入任何添加劑和防腐劑。8.5%的酒精含量，豐厚細膩的泡沫，帶有細膩芬芳及淡淡的苦味的督威，在久負盛名的比利時啤酒品牌中也占有一席之地。
擴展資料：
斟酒方法：
1、使用一個干凈而又干燥的酒杯，并且酒杯溫度要同室溫一致。
2、傾斜玻璃杯至一定角度，慢慢地將酒倒入杯中，注意酒瓶和杯沿不要相互觸碰。
3、將酒慢慢倒入杯中，并且將酒杯與酒瓶的距離慢慢拉大。
4、最后，將杯子豎直，并且形成一層豐厚的泡沫，泡沫之始正位于酒杯上的商標處，切勿使泡沫流出杯外。
5、注意動作幅度不要太大。
6、酒瓶中最后一厘米的酒為酵母的沉淀物，使得啤酒更突顯苦味，將著最后1厘米留在瓶中，您將完美的品嘗到微微苦澀與高雅香氣的完美平衡。
參考資料來源：百度百科-督威啤酒
督威官網-督威啤酒
督威啤酒的品牌介紹
為了紀念第一次世界大戰結束，Albert Moortgat先生曾以“勝利愛爾酒”命名它釀制的啤酒。喝過了這個后給它的最終的名字是“督威”。
“督威”是佛蘭德語“魔鬼”的意思，督威啤酒被稱為真正的魔鬼—a true devil。它是從麥克尤安的蘇格蘭愛爾啤酒中得到靈感而造就的一種烈性英式黑啤。一個天使和一個魔鬼有時會神秘地出現在盾徽上，誰仔細誰才能看到！
督威（Duvel）是比利時啤酒藝術的極致呈現，被啤酒大師Michael Jackson譽為舉世5大頂尖啤酒之一。諸多啤酒專家極力推薦，乃是任何酒窖藏品中必備品中之一。
督威（Duvel）啤酒若隱若現苦味來自于其釀造過程中使用的啤酒花和酵母。1918年，釀酒大師Albert Moortgat從蘇格拉帶回少量酵母樣本，經多年培育，沿用至今。督威啤酒口感層次豐富，其獨一無二的90天瓶中發酵法功不可沒：首先，在“暖酒窖”進行為期兩周的二次發酵，然后移至“冷酒窖”儲藏約六周，最后裝載上船，運送至世界各地。
督威（Duvel）更是真正地魔鬼，口感充滿鮮明對比，每次小酌總有出人意料的心發現。金黃的色澤、細膩的泡沫、絲滑純凈的口感、馥郁芳香。全部融于這酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、蘋啤酒、酵母的調和，讓督威（Duvel）香味撲鼻；伴隨著酵母、啤酒花的點綴，淺色麥芽味道貫穿始終。醇厚香氣與微微苦澀的完美配比，使得督威（Duvel）在繁榮的比利時傳統啤酒中占領了無與倫比的地位。
奇妙的瓶裝發酵過程完美地保留了督威啤酒豐富的泡沫，當您小心翼翼地將督威倒入酒杯時，您會驚喜地發現他那龍卷風般的泡沫從杯底席卷而來。
DuveL督威啤酒怎么樣，好嗎
如今的啤酒家族十分興旺，市場上的啤酒種類繁多，有生啤酒，熟啤酒，無醇啤酒和運動啤酒等等。這些啤酒的成分不同，而人的體質不同，所以喝啤酒要因人而異。
● 生啤酒。比較適于瘦人飲用，生啤酒(即鮮啤酒)，是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應，因而這種啤酒喝了很容易使人發胖。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲，加強消化，增加營養，對瘦人增強體質，增加體重也是有好處的。
● 熟啤酒。經過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，不會在胃中繼續繁殖，所以胖人飲用較為適宜。
● 低醇啤酒。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一，它也屬低度啤酒。低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”，還能滿足“癮君子”們的酒癮。
● 無醇啤酒。無醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員，也屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，無醇啤酒的營養同低醇啤酒一樣豐富。
督威啤酒一般人喝幾瓶
督威啤酒一般人喝2-3瓶左右，督威啤酒的酒精度在4%左右，一般人可以2-3瓶左右，而喝酒比較厲害的人,要多喝幾瓶才會醉。
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